MENU

KURA cooking

2016.06.28

水無月

2016.6 水無月

≪材 料≫4人分

薄力粉                 100g

片栗粉                 20g

砂糖                     70g

水                        280cc

甘納豆                 100g

愛情                     たっぷり

≪作り方≫

  1. 薄力粉・片栗粉・砂糖・愛情はよく混ぜる
  2. 1に水を入れてよく混ぜてこす
  3. 型にサランラップをしいて2を30g残して流し込む
  4. 電子レンジ600wで3分加熱する
  5. 様子を見て30秒づつ再加熱。
  6. 5の上に甘納豆をおき3で残しておいたものを上からかける
  7. 電子レンジ600w1分加熱。様子を見て再加熱していく
  8. 予熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
  9. 三角に切る

*一年の半分が過ぎたところでこの半年間の罪や穢れを払い残り半年間の無病息災

を祈願するお菓子です。小豆には厄除けの意味があります

©2016浅野優子

 

カテゴリ
体験プログラム-Experience Program
レシピ-recipe
イベント-event
日常-every day
口コミ-reviews

TOPへ戻る